Sent igår satt jag i köket och läste samtidigt som jag vräkte i mig en påse med "Bridgeblandning". När jag upptäckte att jag ätit mycket mer än hälften av den stora påsen, så blev jag äcklad. "NÄÄ!! Nu får det banne mig vara nog!" sa jag till mig själv. "Från och med nu ska jag in på rätt spår igen." Jag slängde resten av godiset och borstade tänderna. De senaste veckorna har jag ätit godis, bröd, müsli och fikabröd varje dag. Själva mathållningen har inte heller haft några ramar. Idag börjar jag med att ta bort godis, bröd och fikabröd. Om några dagar försvinner müslin och sedan skärper jag till kosten, så att det blir LKHF igen för det är det jag tror på.

Fridens.

Jag går inte på det igen!

Den lätta känslan i kroppen.

Känslan av att FAKTISKT ha gått ned i vikt.

Varje gång det har känts så, så har jag ÖKAT i vikt.

Ånä, jag går inte på det igen!

Det är vägning i morgon.

Fridens.

F********e dj***a skit!!!

Två månader med LKHF-kost. Viktminskningen är försumbar och visst är jag besviken, men jag mår mycket bättre i det stora hela och - med risk för att bli tjatig - jag har ju inte gått UPP i vikt.

Jag har precis kommit tillbaka efter en långpromenad (85 minuter i ett raskt tempo) och det var så skönt ute! +13 och sol. Den här gången kändes det i benen och jag kände behov av att stretcha, särskilt vaderna.

På web-sidan "Kolhydrater i fokus" har de listat olika anledningar till varför viktminskningen kan utebli.

* Om man har bantat genom "svält-dieter", så kan kroppen ha svårt att reagera på LKHF-kosten (kort uttryckt).

* Insulinresistens.

* Stress som leder till hög halt av hormonet kortisol som ger oss energi som höjer blodsockret vilket leder till insulinutsöndring.

* Man äter så'nt som hindrar viktminskning t.ex mjölksockret i mjölkprodukter (smör räknas inte dit).

* Man äter för lite mat. Ät när du är HUNGRIG och ät då tills du är mätt.

* Man äter för lite fett eller för lite protein.

* LKHF-dieten får kroppen att bygga muskler och muskler väger mer än fett.

Viktminskningen kommer när kroppen tycker att det räcker med muskler.

* Man har bara en liten övervikt.

Jag skrev det här mycket kortfattat och om någon vill läsa i detalj, så rekommenderar jag web-sidan.

Att kosten gör att kroppen bygger muskler alldeles av sig själv låter ju bra och det kanske stämmer in på mig. Det kan fortfarande vara så att jag äter för lite, men nu är min kropp så inkörd i sina vanor att jag oftast blir hungrig på samma tider varje dag och då blir det så att jag äter på ungefär samma tider varje dag.

Skrutt samma!

Fridens.

Innan jag vågade ta steget fullt ut och gå över till LKHF-kosten, så var min uppfattning att alla fibrer försvann och hur skulle min mage reagera på det då den redan är ganska upprörd över alla mediciner som jag tvingar den att ta emot dagligen?

Jag tog till mig tipset att ha lite vetekli i youghurten tillsammans med linfrön och det har inte varit några problem. Tvärtom! Magen är inte alls lika orolig eller bubblig längre. De två senaste dagarna har jag dock inte tagit vetekli (sanningen att säga påminner det väääääldigt mycket om sågspån...)och magen har stannat av. Så bra - då vet jag ju att magen behöver kli för att hållas igång, men mer fibrer än så behövs faktiskt inte! Det är inte fibrer eller kolhydrater som min mage mår bra av - det är fettet.

Det är bara att konstatera att jag, ÄN SÅ LÄNGE, inte har gått ned i vikt till följd av ny kost, men jag har inte gått upp heller trots att jag äter så mycket mer fett än tidigare. Inte ens Pär har argument mot det! När svärföräldrarna var här på middag i lördags, så var jag väldigt frestad att avlsöja hur mycket fet ost och riktig grädde som det var i maten jag hade lagat, men jag gjorde aldrig det (de tyckte i alla fall att det var smaskens). Jag vill att så många som möjligt ska få upp ögonen för den här kosten, men jag kan ännu inte komma med de slagkraftiga argumenten som jag upplever behövs för att få fram ett budskap som helt strider emot allt som hittills har sagts om bra kost i viktminskningssyfte. Av erfarenhet från mina diskussioner med Pär, så räcker det inte med att säga att det KÄNNS rätt, att det KÄNNS bra och att hela UPPLEVELSEN med att laga och äta mat är annorlunda. Svärföräldrarna, svägerskan och svågern är allihop diskussionslystna och har nästan alltid svar på tal, så jag yttrar mig sällan om jag inte har en stadig grund, men den dagen kommer väl den med!

Jag är fortfarande förvånad över att det har gått så lätt att sluta med pasta, ris, couscous och potatis. Visst är allt det bra tillbehör till maten, men det är inte det som mättar, inte i långa loppet. Det har heller inte varit svårt att sluta med bröd och det förvånar mig ännu mer. Jag äter Finn Crisp och Wasa Fiber Plus och ibland Flatbröd och det klarar jag mig med.

Anledningen till att det inte är svårt att avstå borde ju vara att kroppen inte saknar det den inte behöver.

Det är av samma anledning som jag upplevde ett konstant sug efter olika saker när åt enligt VV. Kroppen fick inte det den behövde i form av fett och protein.

Ahaaaa..... Jag kan tala om att det har tänts en STOOOR glödlampa ovanför min skalle som illustrerar denna upptäckt.

Förresten så tycker jag att det är SÅ SKÖNT att slippa tjatet om att äta 2-4 frukter per dag. Jag äter 2 bananer I VECKAN och det är efter styrketräningen.

Fridens.

Den sjunde veckan har varit en skit-vecka. Jag har ÅTERIGEN tappat intresset för att hålla koll på vad jag äter. Jag upplever ÅTERIGEN problemet med vettiga luncher då jag inte har lust till eller behov av lagad mat två gånger om dagen. Ingen viktförändring. Fy tusan vad leds jag är!

Fridens.

Den sjätte veckan med LKHF har inte varit vare sig någon höjdare eller någon framgång. Dårförkylning med träningsstiltje som följd (endast 2 promenader) och en viktökning med 3 hg. Jag åt mycket godis igår och en del kolkydrater. Nu har jag bestämt att jag inte ska dricka mjölk till maten (det som är så gott!!) och se om det kan knuffa igång viktnedgången en aning. Dr Dahlqvist rekommenderar vatten till maten och henne tror jag på.

Fridens.

Jag är medveten om att:

* humöret går nedåt pga långdragen förkylning.

* humöret går nedåt pga den snyting jag fick i och med att jag mår så mycket sämre idag jämfört med igår inklusive promenaden.

* det är för tidigt att göra en definitiv LKHF-utvärdering efter endast 6 veckor.

Jag har egentligen inte gått ned i vikt sedan LKHF-starten. Det har gått ned och det har gått upp, men eftersom jag inte vill bosätta mig på vågen (trångt och tråkigt), så är det liiiiiite av en chansning att påstå att förändringen är plusminusnoll totalt. Just idag känns det som om inte det här HELLER fungerar för att jag ska gå ned i vikt. I övrigt har jag inga anmärkningar eller klagomål på kosten, men jag går inte ned i vikt. Trots allt fett som jag har ätit de här veckorna, så har jag heller inte ökat i vikt och det tröstar jag mig med.

Jag är så in i h-e trött på min dysfunktionella kropp och alla dessa mediciner som jag behöver för att fungera!!

Det är ingen idé att sätta upp delmål med belöningar för allt står ändå stilla! Om jag inte hade köpt armbandsklockan i ren trots, så hade jag aldrig fått den för de 2 kg som jag skulle gå ned för att få den sitter som berget. Ja, jag VET att jag kan mäta mig i stället för att nöta på vågen.

På den tiden jag åt enligt VV och tröstlösheten ramlade över mig, så kunde jag ge efter och vräka i mig choklad, kakor och chips. Nu när tröstlösheten har ramlat över mig, så vet jag inte HUR jag ska trösta mig själv för allt det där suget är ju borta! Ironiskt värre. :-P

Jag har läst mig till att jag kan minska på alternativt ta bort mejeri-produkterna för att få igång viktminskningen, men om jag gör det, så blir det verkligen INGENTING kvar att äta. Jag väntar med det.

PSH.

Fridens.

PSH är en privat förkortning för "piss, skit och helvete".