Den femte veckan med LKHF-kosten har inte varit den bästa. Det beror mycket på att jag inte har tränat till följd av att jag säckade ihop som en reaktion på en känslomässigt tumultartad sommar. Ätande har varit hyfsat om än inte strikt. Bättre tider kommer troligen.

Fridens.

Det börjar gå av sig själv nu och jag är fortfarande förundrad över att suget är borta och då menar jag det Grundläggande Suget som alltid har kommit efter en fettsnål måltid eller sent på kvällen. Jag blir fortfarande sugen på, framför allt, choklad och om jag har choklad hemma, så tillgodoser jag det suget. Det känns inte som vare sig avsteg eller övertramp och det är GOTT. LKHF känns mer rätt än någonting annat jag har provat på!

I morgon är det vägning igen.

Pär har fortfarande inte läst LKHF-boken, men han har heller inte kommit med några tvivlande eller spydiga kommentarer.

Fridens.

Promenad på 75 minuter. 60 minuter i BRA tempo. 15 minuter med lägre tempo pga en Konsum-kasse i varje hand + uppförsbackar. Skönt! Det kom en regnskur, men jag blev inte blötare än att det torkade innan jag var framme vid Konsum. MBT- skorna blir allt skönare. Ett bra köp! :-) Det är dock ett rackarns blåsande idag och halvskumt när molnen drar in.

Häromdagen när jag lagade LKHF-baserad middag, så slog det mig att det är mycket roligare att laga mat nu. Slippa det dåliga samvetet för att jag föredrar att steka i smör framför olja (det sprätter så himla mycket) och nu ska jag dessutom ta MER smör. Vilken lyxig känsla det är att hälla i grädde och att mosa färskost tillsammans med fet turkisk youhurt. Jag kanske tycker om mat ändå!  Jag har inte lagat så många rätter enligt konceptet ännu, men upplever det som att det är enklare än VV-mat. När jag promenerade och hjärnan fick extra syre, så kom jag på varför, men observera att det är min högst personliga teori som inte baseras på någon fakta över huvud taget. Teorin lyder: det är enklare att laga LKHF-mat av just den anledningen att den innehåller mer fett. Fett är en smaksättare som ingen annan och när VV tar bort fett ur matlagningen, så måste det ju till smak-ersättning i form av (massor med) lök, kryddor, salt, buljong, soja och andra smaksättare. Har jag rätt eller har jag rätt?

Med tips från Nannis, som även hon styrketränar och Fredrik Paulún som förespråkar GI-kosten, så vet jag nu att eftersom styrketräning bygger upp musklerna (duh!), men inte bränner fett, så behövs kolhydrater innan träningen. Två gånger i veckan bör jag vara listig nog att äta kolhydrater till frukost innan jag åker till SATS. Inte mig emot för då kan jag äta Start-müslin till min youghurt. :-D Det har aldrig tidigare känts så enkelt och bra när det gäller ätandet!

Fridens.

PS. Bilen är klar och slutsumman blev 3000 kr. Grisarna är oxå glada för nu kan husse åka och köpa mer hö.

När vi handlade i lördags köpte jag en påse med Coops styck-frysta bär. Det var just styck-frysningen som avgjorde för då kan jag hälla ut bara några bär för att tina och sedan ha till frukost-youghurten. Bären var väldigt fina och inte alls mosiga eller såsiga. Det var gott tillsammans med linfrön även om det var lite väl syrligt, men det mättade bra.

Det sammanlagda resultatet av vägningen är -8 hg på en vecka och då har jag bara ätit gott, jag har sluppit småhungern och har inte haft något sug över huvud taget. Fantastiskt!

Fridens.

Det är den här veckan som jag verkligen har hållit mig borta från kolhydrater och blivit kompis med fettet. Vikten har gått både upp och ned och från och med i morgon börjar jag med vecko-vägning igen.

Pär är fortsatt skeptisk och med tanke på alla duster och diskussioner som vi har haft angående min vikt, så känner jag mig inte längre avslappnad nu när han är hemma igen. Det handlar inte om någon stor spänning i stil med att smyga och tassa runt på tå, men det är inte avslappnat. Ja, jag vet att det är mitt problem. :-P

"Hur rund kommer JAG att bli då när jag äter både fett och kolhydrater?" frågade han. Jag hade inget svar, men hans avundsvärda konstitution gör nog att han inte blir så mycket rundare än vad han är nu. ;-)

Fridens.

+ 3 hg och det är kolhydramiddagen igår antar jag. Igår åt jag inte ordentligt utan var småhungrig större delen av dagen. Ökningen känns ok. Nu vet jag att det ger utslag på vågen, både upp och ned.

Fridens.

I programmet "Supersize vs superskinny" så handlar det bl.a om att byta kost med en person för att få en tankeställare. Ganska intressant. De rabblar upp några grundregler för att gå ned i vikt och det är de samma som VV kör med: 3 ordentliga mål om dagen med kolhydrater och proteiner och fettsnålt samt 3 mellanmål. Eftersom jag är nyfrälst LKHF:are, så hade jag lust att ställa mig upp och skrika: "DET ÄR FEEEEEL!!!!". Men jag nöjde mig med att sitta kvar i soffan och skaka på huvudet i förundran över dessa oupplysta kostråd. Det är jag och alla andra LKHF:are som har den Sanna Kunskapen. Mooahahahahahaaa!

Fridens.

Vågen visade att ytterligare 6 hg har försvunnit sedan igår (1 kg sedan i förrgår). Där gjorde promenaden sitt till. Det är en MYCKET märklig känsla att kunna se resultat varje morgon med tanke på hur jag kämpade för att få resultat en gång i veckan med VV. Nästan kusligt.

Fridens.