Innan jag vågade ta steget fullt ut och gå över till LKHF-kosten, så var min uppfattning att alla fibrer försvann och hur skulle min mage reagera på det då den redan är ganska upprörd över alla mediciner som jag tvingar den att ta emot dagligen?

Jag tog till mig tipset att ha lite vetekli i youghurten tillsammans med linfrön och det har inte varit några problem. Tvärtom! Magen är inte alls lika orolig eller bubblig längre. De två senaste dagarna har jag dock inte tagit vetekli (sanningen att säga påminner det väääääldigt mycket om sågspån...)och magen har stannat av. Så bra - då vet jag ju att magen behöver kli för att hållas igång, men mer fibrer än så behövs faktiskt inte! Det är inte fibrer eller kolhydrater som min mage mår bra av - det är fettet.

Det är bara att konstatera att jag, ÄN SÅ LÄNGE, inte har gått ned i vikt till följd av ny kost, men jag har inte gått upp heller trots att jag äter så mycket mer fett än tidigare. Inte ens Pär har argument mot det! När svärföräldrarna var här på middag i lördags, så var jag väldigt frestad att avlsöja hur mycket fet ost och riktig grädde som det var i maten jag hade lagat, men jag gjorde aldrig det (de tyckte i alla fall att det var smaskens). Jag vill att så många som möjligt ska få upp ögonen för den här kosten, men jag kan ännu inte komma med de slagkraftiga argumenten som jag upplever behövs för att få fram ett budskap som helt strider emot allt som hittills har sagts om bra kost i viktminskningssyfte. Av erfarenhet från mina diskussioner med Pär, så räcker det inte med att säga att det KÄNNS rätt, att det KÄNNS bra och att hela UPPLEVELSEN med att laga och äta mat är annorlunda. Svärföräldrarna, svägerskan och svågern är allihop diskussionslystna och har nästan alltid svar på tal, så jag yttrar mig sällan om jag inte har en stadig grund, men den dagen kommer väl den med!

Jag är fortfarande förvånad över att det har gått så lätt att sluta med pasta, ris, couscous och potatis. Visst är allt det bra tillbehör till maten, men det är inte det som mättar, inte i långa loppet. Det har heller inte varit svårt att sluta med bröd och det förvånar mig ännu mer. Jag äter Finn Crisp och Wasa Fiber Plus och ibland Flatbröd och det klarar jag mig med.

Anledningen till att det inte är svårt att avstå borde ju vara att kroppen inte saknar det den inte behöver.

Det är av samma anledning som jag upplevde ett konstant sug efter olika saker när åt enligt VV. Kroppen fick inte det den behövde i form av fett och protein.

Ahaaaa..... Jag kan tala om att det har tänts en STOOOR glödlampa ovanför min skalle som illustrerar denna upptäckt.

Förresten så tycker jag att det är SÅ SKÖNT att slippa tjatet om att äta 2-4 frukter per dag. Jag äter 2 bananer I VECKAN och det är efter styrketräningen.

Fridens.

Först en GOD nyhet: Nåna rosslar inte längre och veterinärbesöket blev avbokat! Hon tuggar hö och tittar upp på mig lixom för att vara säker på att det inte blir en tur i sjukburen. "Lyssnar du nu?" *tuggatuggatugga* "Ingen rossling!".

Det har varit ett överraskande nysande och snytande för min del idag. I förmiddags, om jag ska vara noga för NU märker jag inget av det. Jag har druckit te och suttit och läst större delen av dagen. "Bilden av Phoebe" var MYCKET bra ända till slutet. Idag började jag läsa en bok av Brooke Shields som heter "När regnet faller" där hon skriver om sin postnatala depression. Den är inte tjock och jag har snart läst ut den och den är BRA! Jag känner igen ALLT! Fy tusan vad jag mådde dåligt när Elin var liten! Inte bara när hon var nyfödd utan de första två ÅREN var mardrömslika. Jag tänker inte gå in på det här och nu för då kan jag skriva hur mycket som helst och så blir jag upprörd och arg och ledsen.

Igår kväll såg Elin och jag en favorit i repris: "Djävulen bär Prada". Med jämna mellanrum sa vi: "F-n vilken otroligt bra bild!!". Och det ÄR en makalös bildkvalitét! Ljudet är oxå mycket, mycket bättre och behagligare. Jag sa att varenda film känns som ny med den här DVD:n och TV:n. "Jaa!" höll Elin med och så pekade hon på vår proppfulla filmhylla och konstaterade "Kolla vad många nya filmer vi har!!".

Fridens.