Direktlänk till inlägg 24 mars 2011
Idag kom det nya numret av "Modern psykologi" och det fanns, som vanligt, massor att läsa. En av artiklarna handlar om ägget och dess revansch. Artikel-författaren pratar med Martin Ingvar ("Hjärnkoll på maten") och frågar om man verkligen kan äta hur många ägg som helt med tanke på kolesterolvärden. Martin Ingvar svarar att alla som inte har en sjukligt förhöjd risk för höga kolesterolvärden kan äta ägg. Det är inte det kolesterol vi får i oss med maten som ger höjda värden. De orsakas av en rubbad ämnesomsättning som man ofta ser hos människor som har ätit stora mängder socker- och stärkelserik mat.
Som jag har skrivit tidigare, så innehåller ägg vartenda näringsämne som kroppen behöver förutom c-vitamin. Äggets fett och protein är precis den sortens näring som hjärnan mår bra av, så ägg är smart mat. Ägga på, vettja!
Fridens.
Nu flyttar jag härifrån efter drygt 7 års bloggande. Naturligtvis ska jag fortsätta att blogga, men på en helt egen domän för att verkligen säkerställa äganderätten till mina texter. Jag flyttar hit: http://www.ewasundback.se/. Jag hoppas att ni följ...
"Spiderman" med Toby McGuire och Kirsten Dunst. Det är inte bara tecknade filmer som fungerar när jag vill fly verkligheten. Superhjältar kan rädda mig för 2 timmar i taget. "Spiderman" är 12 år och det är länge sedan jag såg den, men just ikväll var...
Elin störde mig. Pär irriterade mig. Båda gick mig på nerverna på ett sätt som definitivt hade att göra med ångest och sällskapssjuka. När det var 1 timme och 20 minuter kvar innan vi skulle åka till svärisarna för att fira julafton satte jag mig i s...
Föddes och växte upp i Kiruna. Flyttade därifrån när jag var 22 år. Nästan flydde. De sista åren jag bodde där mådde jag oerhört dåligt och det är den känslan som blev mitt bestående minne av stan. Av en slump hittade jag en Kirunagrupp på FB med mån...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
|||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 |
31 | ||||||
|