Jag har hittat ett recept på ostkaka enligt LKHF hos Åsa-Marie. I den ostkakan ingår malda mandlar. Inte finhackade utan malda. Jag minns en praktiskt liten kvarn som mamma hade som spändes fast på en utragbar skärbräda med en behållare ovanpå där mandlarna/nötterna lades i. Sedan hölls de på plats med en träklots medan man vevade dvs. malde. Hur skulle jag få ost-kake-mandlarna malda utan denna kvarn? Matberedaren - onödigt stor. Mixer-staven kanske fixar det om jag finhackar mandlarna först, men den låter ju så..... Idag var vi till Skärholmen och bl.a Clas Ohlson. Jag letade efter mammas mandelkvarn utan större hopp, men jag hittade en! Det är Sveico som fortfarande tillverkar dem och den jag hittade för 129 kr är röd och fin. Titta!

Klickbar.

Pär var inte riktigt lika entusiastisk eftersom den saknar elsladd, men jag är lyrisk! Att Sveico fortfarande tillverkar dessa manuella maskiner är ett tecken på att de eldrivna inte fungerar lika bra, eller hur? Jag känner mig som en motsträvig bakåtsträvare när jag blir så till mig av den här sortens pryl, men jag gillar att vara en motsträvig bakåtsträvare.

Fridens.   

 

Pär

22 juli 2010 22:06

Ja, jag gillar ju grejer som brummar.... men jag får väl bita i gräset nu när jag vill ha en kaffekvarn och köpa en manuell sådan, din lär ju inte vara tillgänglig och dom med sladd är för dyra och/eller för klumpiga.

http://sundback.dyndns.org

 

Åsa-Maria

23 juli 2010 07:31

Va fin! Tänk att man ff kan få tag på dom...ska nog inhandla mig en jag med, det var ganska meckigt att mala mandlarna med stavmixer.=))

http://mittlchf.bloggplatsen.se

 

Viktoria

23 juli 2010 09:59

De är så fina, jag har en blå! Visserligen endast använd sam bokstöd bland koksböckerna, men ändå. Ostkaka, smaskigt! Kanske jag tar den stackars gamla kvarnen ur sin pension.

http://vickileh.bloggagratis.se

 

Gröngöling

23 juli 2010 10:32

En sån köpte jag före jul! Och blev också helt salig. Nej det finns väl inget annat sätt att få malda mandlar?

När jag var i Turkiet köpte jag en handdriven kaffekvarn. Efter låååång tid och väldigt trött arm (på min man) blev det liiiiite kaffe.

http://grongoling.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu flyttar jag härifrån efter drygt 7 års bloggande. Naturligtvis ska jag fortsätta att blogga, men på en helt egen domän för att verkligen säkerställa äganderätten till mina texter. Jag flyttar hit: http://www.ewasundback.se/. Jag hoppas att ni följ...

"Spiderman" med Toby McGuire och Kirsten Dunst. Det är inte bara tecknade filmer som fungerar när jag vill fly verkligheten. Superhjältar kan rädda mig för 2 timmar i taget. "Spiderman" är 12 år och det är länge sedan jag såg den, men just ikväll var...

Elin störde mig. Pär irriterade mig. Båda gick mig på nerverna på ett sätt som definitivt hade att göra med ångest och sällskapssjuka. När det var 1 timme och 20 minuter kvar innan vi skulle åka till svärisarna för att fira julafton satte jag mig i s...

...tycker om den träningsvärk som jag har idag och när inte ens jag gör det,ja, då är den löjligt grym. Jag har faktiskt tagit värktabletter för att över huvud taget kunna röra mig smärtfritt. I förmiddags var träningsvärken inte alltför hemsk och ja...

Föddes och växte upp i Kiruna. Flyttade därifrån när jag var 22 år. Nästan flydde. De sista åren jag bodde där mådde jag oerhört dåligt och det är den känslan som blev mitt bestående minne av stan. Av en slump hittade jag en Kirunagrupp på FB med mån...