Direktlänk till inlägg 23 februari 2008

Sällsynt recept

Av Ewa - 23 februari 2008 16:41

Träning: böja, sträcka, krypa, lyfta, flytta, skaka, torka, putsa, skrubba och suga. Jag har städat i 2,5 timmar. Det är motion i vardagen. Jag har aldrig tyckt att städning är direkt tråkigt, men ibland saknas viljan. Förut, för x antal år sedan, städade jag ordentligt ena veckan och bara dammsög den andra veckan. Sedan nöjde jag mig med att städa ordentligt varannan vecka. Så kunde det bli att städningen sköts upp av olika anledningar. Sedan blev det att JAG sköt upp städningen av EN ENDA anledning: ingen lust. Det senaste året städas det var tredje vecka och DET ruckar jag inte på. En fördel med det är att det, vid det laget, är så pass skräpigt och damm-råttigt att även Pär och Elin tycker att vi måste göra något åt det. Efter frukosten satte jag på larmet i mobilen, föll åt sidan i soffan och sov en knapp timme. Sedan var jag PIGG och drog igång städningen. Nu är det rent och fint och jag är åsså ren och fin.

Jag är inte mycket för mat och recept, men idag kommer ett Viktväktar-dito som är en favorit hemma hos oss. Det är löjligt enkelt och det går lika bra att göra för en som för tre eller fler.

Rosépepparlax med bakad potatis (6,5 P)

150 g benfri lax med skinn

2 krm salt

2 krm krossad rosépeppar

Salta och peppra laxen. Lägg i en ugnsfast form. Stek i ugnen på 175 grader i 15-20 minuter.

1 bakpotatis

1 msk Philadelphia med örter

Stick några hål i skalet och baka den i mikron i 10 min. Vänd den efter halva tiden.

Det här blir min middag idag. Namnam! När jag beskrev maträtten för Siw, så var hennes första fråga: "Är det ingen sås till?". Hon tyckte det lät torrt, men laxen blir oerhört saftig och om mjukosten får smälta på den varma potatisen..... Vad hungrig jag blev!

Håll i er: jag tänker INTE se "Melodifestivalen". De två tidigare delfinalerna har Pär och Elin tittat på, stönat över, kommenterat och klagat så mycket på att jag, som satt i köket, var tvungen att stänga köksdörren för att få lite lugn och ro.

Frump har skrivit ett inlägg om den sk. placebo-effekten och positivt tänkande. Självklart håller jag med om att ett leende oftast blir mött av ett leende och jag är övertygad om att man tillfrisknar fortare av att vara positiv och av att skratta. Det jag reagerar på är när det positiva tänkandet tar sig sådan proportioner som det gör i "The secret"; att du genom att sända positiva tankar och önskningar ut i universum kan, mer eller mindre, få allt du önskar. Om det, mot förmodan, inte blir som du har tänkt dig, ja, då är det för att du, trots allt, hade en aning av negativitet i ditt sätt att tänka. Jag har inte läst själva boken och kommer inte att göra det, men jag har läst om den. Den här "tekniken" är ingenting som du lär dig i en handvändning, men jag kan inte låta bli att undra om jag, om jag hade börjat i tid, skulle kunna använda mig av detta för att försöka få FK att inse att jag inte orkar med arbetslivet och att jag bör få förlängd sjukersättning i åtminstone 15 år? Positivt tänkande för att främja min sjukdomsbild? Motsägelsefullt.  Den här boken har, inte överraskande direkt, fått en enorm framgång i USA där framgångstänkandet inte hindras av vår egen Jante-lag. De har sin egen Jante-lag, tycker jag. Alla har en möjlighet att försöka nå sina mål utan att bli nedtryckta på vägen, men om du inte lyckas med det du har förutsatt dig, så är du en riktig "LOSER".

Fridens.

Publicerat i: Allmänt
 
 
Ingen bild

Ogan

23 februari 2008 21:55

Hej!
Jag förstår att ni är besvikna på att jag inte sade hej då, men det blev bara så. Jag tog bort den pga att jag kände att jag inte hade mer att berätta. Det var samma sak varje dag...
Så jag ber om ursäkt och hoppas att jag är förlåten. Jag kanske kommer tillbaka nån dag....

 
margus

margus

23 februari 2008 23:26

Det är det jag alltid sagt; en liten tupplur i rätt tid gör underverk!

http://margus.bloggagratis.se

 
Nannis

Nannis

24 februari 2008 10:54

Lät inte dumt med laxen.. må testa den någon dag! :)

http://nannis.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Ewa - Onsdag 16 maj 15:49

Kajsa är nu helt återställd i vänster ben, men är fortfarande lite halt på höger ben. När vi kom hem i lördags kväll och hittade Lillan död, så var Kajsa rejält uppskrämd vilket får mig att misstänka att Lillan inte dog stilla och fridfullt utan att ...

Av Ewa - Söndag 13 maj 21:43

*Både Elin och Pär har varit dårförkylda. *Veterinärbesök på torsdagen. *Flera timmars städning på fredagen. *Svärisarnas dubbel-kalas på lördagen. *Lillan som lämnade oss på lördagen. *Kajsa har gjort illa höger bakben lagom till att hon h...

Av Ewa - Söndag 13 maj 21:08

För 2 år sedan kom Socialstyrelsen fram till att den effektivaste behandlingen av alla former av depression är kbt och det var ingen som helst tvekan om det för de kunde backa upp sitt beslut med mängder av forskning och undersökningar som tydligt vi...

Av Ewa - Lördag 12 maj 22:21


Lillan har dött. Hon dog hemma i buren medan hon var sällskapsdam hos Kajsa. Vi var hos svärisarna och hade det väldigt trevligt medan stackars Lillan dog. Hon blev hela 6 år och har inte varit sjuk eller skadad någon gång under dessa år. Vår pantert...

Av Ewa - Torsdag 10 maj 21:18

Pär tidigt i morse: Håll ett öga på Kajsa för hon åt dåligt av frukosten. Jag, halvt sovande: Mmmm....ok.....hejdå...... Elin, ungefär 3,5 timme senare: Mamma, det är nå't fel på Kajsa! och det lät som om Kajsa allraminst led av krampanfall eller...

Presentation


Allvar, svammel och underfundiga fundringar.

Senaste inläggen

Tidigare år

Kategorier

Arkiv

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
<<< Februari 2008 >>>

Länkar

Anti-spam

Besöksstatistik

Sök i bloggen

RSS

Följ bloggen

Följ Mitt liv i ord med Blogkeen
Följ Mitt liv i ord med Bloglovin'

Jag är isbjörns-fadder

Jag är panda-fadder

Jag är tiger-fadder